الرئيسية » وصفات » معكرونة البيتزا بالدجاج

معكرونة البيتزا بالدجاج

Name: معكرونة البيتزا بالدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: حجم كبير مقشّرة مهروسة 6 طماطم; ملعقة كبيرة زيت زيتون; مهروس ملعقة صغيرة ثوم; مفروم فرماً ناعماً نصف كوب بصل; نصف ملعقة صغيرة أوريغانو; ملعقتان كبيرتان كاتشاب; أحمر ملعقة صغيرة فلفل; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة سكر; باكيت معكرونة; مقطّع إلى شرائح 100 غرام دجاج; ملعقة كبيرة زيت; مقطّع إلى شرائح 5 فطر طازج; 80 غرام بازلاء; 80 غرام ذرة; 80 غرام جبن كريم; مقطّع إلى مكعبات بحسب الرغبة جبن موزاريلا; مبشور 60 غرام جبن شيدر

(54)

طريقة عمل معكرونة البيتزا بالدجاج: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها واستمتعي بمذاقها اللذيذ مع ضيوفك الكبار والصغار.

ميراي

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير صلصة البيتزا، قطّعي الطماطم إلى مكعبات متوسّطة الحجم ثمّ ضعيها في الخلاط الكهربائي.
2

اهرسيها جيداً واتركيها جانباً.
3

حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه الثوم والبصل.
4

عندما تذبل، أضيفي الطماطم المهروسة.
5

نكّهي بالأوريغانو والكاتشاب والفلفل الأحمر والملح.
6

حرّكي المكوّنات حتى تتجانس واتركي المزيج يغلي لحوالى 3 دقائق.
7

زيدي السكر وحرّكي من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
8

لتحضير الدجاج، إدهني الشواية بالزيت وقلّبي فيها الدجاج حتى ينضج من كل الجهات.
9

إرفعي القدر عن النار ثمّ زيدي جبن الكريم على وحرّكي من جديد.
10

أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة، صفّيها ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
11

وزّعي الصلصة على الوجه ثمّ أضيفي الدجاج والفطر والبازلاء وجبن الموزاريلا.
12

أنثري جبن الشيدر المبشور ثمّ إخبزي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

نصائح

يمكنك إضافة أي نوع آخر من الخضار التي تفضّلينها مثل الجزر والطماطم الكرزية عند التقديم.
قدّمي طبقك إلى جانب السلطة المفضّلة لديك. جرّبي من موقعنا معكرونة البريمافيرا والمعكرونة بالبشاميل.