الرئيسية » وصفات » لحم بعجين خبز تورتيلا

لحم بعجين خبز تورتيلا

Name: لحم بعجين خبز تورتيلا
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: حجم صغير - 1 فلفل رومي أحمر; مقطّع إلى أرباع - 1 بصل; مقطّعة إلى أرباع - 1 طماطم; فصّ ثوم; حزمة بقدونس; مفروم - 500 غرام لحم; ملعقتان كبيرتان دبس رمّان; ثلث كوب زيت زيتون; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة بهارات مشكلة; ملعقة صغيرة فلفل أسود; 12 خبز تورتيا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا لحم بعجين خبز تورتيلا من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لكم وصفة ولا اسعر بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات متوفرة لديكم

ريتا فليفل

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، نضع الفلفل الرومي، البصل، الطماطم، الثوم، البقدونس واللحم. نخلط المكونات حتى تتداخل.
2

نضيف دبس الرمان، زيت الزيتون ومعجون الطماطم. نخلط المكونات حتى تتداخل.
3

نضيف الملح، الكمون، البابريكا، البهارات والفلفل الأسود.
4

نضع خبز التورتيلا على سطح العمل. نوزّع كمية مزيج اللحم على الوجه.
5

نضع اللحم بعجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخلها إلي الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 240 درجة مئوية لـ7-10 دقائق حتى تنضج الفطائر.
6

نكرّر العملية حتى انتهاء كمية اللحم بعجين. نخرج الصينية من الفرن ونقدّم اللحم بعجين ساخناً. ألف صحة!