الرئيسية » وصفات » طريقة عمل لازانيا بالسلمون

طريقة عمل لازانيا بالسلمون

Name: طريقة عمل لازانيا بالسلمون
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: 3 أكواب كريمة سائلة; مفروم ملعقة صغيرة ثوم; فيليه طازج مقطّع إلى شرائح رقيقة 400 غرام سلمون; مثلج مذوّب 400 غرام سبانخ; مبشور ربع كوب جبن بارميزان; 200 غرام جبن كريم; نصف كوب صلصة طماطم; قليل الدسم كوب جبن موزاريلا; غير مطهوّة علبة معكرونة لازانيا; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; مقطّع إلى شرائح كوب فطر طازج

(1)

إذا كنت من محبي سمك السلمون الشهي فلا بد أن تجربي طريقة عمل لازانيا بالسلمون التي نقدمها لك من موقع أطيب طبخة، أعديها معنا بخطوات سهلة وفاجئي بها ضيوفك

3a2ilati

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

سخّني الكريمة السائلة مع الثوم في قدر على نار هادئة، واتركي الخليط حتى يكثف قليلاً، ثم أضيفي إليه جبن البارميزان المبشور.
2

امزجي السبانخ مع جبن الكريم في وعاء.
3

ضعي طبقة من خليط الكريمة في صينية فرن، ثم غطّيها بطبقة من معكرونة اللازانيا.
4

أضيفي طبقة من مزيج السبانخ، وقليلاً من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم.
5

كرّري الطبقات حتى نفاذ الكمية، ثم رشّي جبن الموزاريلا على الوجه.
6

غطّي الصينية بورق القصدير واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
7

إرفعي ورق القصدير وواصلي الخبز لـ10 دقائق أخرى.
8

قدّمي اللازانيا ساخنة.