الرئيسية » وصفات » طريقة عمل معكرونة بالكريمة والسلمون

طريقة عمل معكرونة بالكريمة والسلمون

Name: طريقة عمل معكرونة بالكريمة والسلمون
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: بيني 250 غرام معكرونة; مقطّع إلى مكعبات صغيرة 175 غرام سلمون مدخّن; مفروم فرماً ناعماً 2 بصل; مفروم فصّ ثوم; ملعقة كبيرة زبدة; كوب كريمة خفق; (إختياري شبت; مبشور ملعقة صغيرة قشر ليمون حامض; ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود; بحسب الرغبة ملح; معلبّ مصفّى نصف كوب فطر; مبشور ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان

(6)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة بالكريمة والسلمون، حضري باستا بيني بخطوات سهلة على طريقتنا وقدميها ساخنة مع الجبن المبشور

لميس63

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أسلقي المعكرونة في قدر ماء مغلي ومملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.
2

في قدر آخر، ذوّبي الزبدة ثمّ ضعي البصل والثوم وحرّكيهما حتى يذبلا.
3

ضعي قطع السلمون وحرّكي لدقيقة واحدة.
4

أسكبي كريمة الخفق، الشبت، قشر الليمون الحامض المبشور والفطر.
5

نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
6

ضعي المعكرونة واخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
7

أطفئي النار وضعي جبن البارميزان واخلطي لمرّة واحدة ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.