الرئيسية » وصفات » طريقة الكباب البحريني

طريقة الكباب البحريني

Name: طريقة الكباب البحريني
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 3 أكواب دقيق حمص; اخضر مفروم 4 بصل; مفرومة 2 طماطم; مفروم فرماً ناعماً نصف كوب بقدونس; مفروم ربع كوب كراث; احمر معلقة كبيرة فلفل; بحريني معلقة كبيرة فلفل; معلقة كبيرة كمون; معلقة كبيرة لومي; 1 بصل; 1 بيض; معلقة صغيرة بايكنغ باودر; معلقة صغيرة ملح; معلقة صغيرة كركم; كوبان زيت نباتي; ‏ماء - بحسب الحاجة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة الكباب البحريني من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن افضل طريقة لتحضير هذا الطبق اللذيذ بالحمص والطماطم والبهارات المتنوعة الشهية

سارا

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي دقيق الحمص، البصل الأخضر، الطماطم، البقدونس والكراث.
2

أضيفي الفلفل الأحمر، الفلفل البحريني، الكمون، اللومي، البصل، البيض، البايكنغ باودر، الملح والكركم. إطحني المزيج حتى يتجانس.
3

شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق.
4

سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي أقراص الكباب واقليها حتى تنضج.
5

صفّي الكباب من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!