الرئيسية » وصفات » كباب لحم غنم

كباب لحم غنم

Name: كباب لحم غنم
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مفروم - 500 غرام لحم غنم; مفروم - 1 بصل; 3 ملاعق كبيرة سمن; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة كزبرة

(1)

تعرفوا الى طريقة عمل كباب لحم غنم من موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لكم خطوات تحضير طبق لذيذ وشهي اذا كنتم من عشاق المشاوي

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، نضع اللحم، البصل، الكمون، البابريكا، الثوم البودرة، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود، الملح والكزبرة. نخلط المزيج حتى يتجانس.
2

نشكّل أصابع من الكباب على أعواد خشبية.
3

نسخّن شواية الفحم ثمّ نضيف أعواد الكباب ونطبخه لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
4

نقدّم الكباب ساخناً. ألف صحة!