الرئيسية » وصفات » طريقة عمل معكرونة بالجبنة

طريقة عمل معكرونة بالجبنة

Name: طريقة عمل معكرونة بالجبنة
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: صغيرة 250 غرام معكرونة; ربع كوب زبدة; ربع كوب دقيق; ملعقة صغيرة ملح; رشّة فلفل أسود; كوبان حليب; كوب جبن شيدر; مبشور كوب جبن موزاريلا

(19)

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة بالجبنة، أعدي وصفة الباستا بالجبن بمكونات ودقائق قليلة وقدميه ساخناً على مائدتك لكل عشاق وصفات المكرونة

شفيقة

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أسلقي المعكرونة وفق التعليمات الموجودة على العلبة ثم صفيها واتركيها جانباً لتبرد.
2

سخني الزبدة في قدر على النار حتى تذوب، أضيفي الدقيق والملح والفلفل وحركي.
3

أضيفي الحليب تدريجياً مع الإستمرار بالتحريك.
4

عندما يغلي المزيج، أضيفي المعكرونة وقلّبي جيداً ثم ضعيها في صينية.
5

حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6

رشي جبن الموزاريلا والشيدر على وجه الصينية وادخليها إلى الفرن مدة 10 دقائق أو حتى يتحمر وجهها.