الرئيسية » وصفات » مكعبات البطاطس باللحمة المفرومة

مكعبات البطاطس باللحمة المفرومة

Name: مكعبات البطاطس باللحمة المفرومة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مسلوقة ومهروسة جيداً كيلوغرام بطاطس; مفروم 500 غرام لحم; كبير الحجم مفروم 1 بصل; مفروم 3 ملاعق كبيرة بقدونس; 3 ملاعق كبيرة بقسماط; 1 بيض; 3 ملاعق كبيرة زبدة; ملعقتان كبيرتان زيت; مبشور بحسب الرغبة جبن موزاريلا; مبشور بحسب الرغبة جبن شيدر; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; بحسب الرغبة بهارات لحم; رشة جوزة الطيب

(2)

تفقدي على موقع اطيب طبخة اشهى الاطباق الرئيسية وجربي معنا طريقة عمل سوفليه البطاطس باللحم المفروم، وصفة شهية مقدمة من صديقة الموقع! جربيها الآن!

shaymaaseif

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

اخلطي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والتوابل.
2

افردي الخليط في صينية مستطيلة على ورق زبدة ثم ادخليها إلى الفرن حتى ينضج اللحم.
3

اخلطي البيضة، البقسماط، الزبدة، الملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب مع البطاطس المهروسة. قلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
4

افردي البطاطس على اللحم المفروم وادهني سطحها بالزيت.
5

انثري الجبن المبشور على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة.