طريقة معبوج الباذنجان الكويتي
على أصولها!
15 دقيقة
المطبخ الكويتي
أهلاً بكم في المطبخ الكويتي، المطبخ العريق الذي يجمع ما بين الأطباق اللذيذة وحسن الضيافة والاستقبال. تتميّز المائدة الكويتية بغنى أطباقها وتنوّعها، ويعتبر المطبخ الكويتي من أكثر المطابخ العربية ملاءمة في العزومات والمناسبات، في جلسات العائلة والأصدقاء. وهو مطبخ يجمع ما بين التقليدي واللمسة العصرية التي تجمع خبرات مختلف الزوار والمغتربين من البلدان المجاورة.
بدءاً بالأطباق الرئيسية، نذكر أوّلاً أنّ المجبوس هو الطبق الوطني، وهو أحد أشهر أكلات الأرز الخليجية بعد الكبسة السعودية، ويمكن تحضيره باللحم، بالدجاج أو بالسمك . ومن الأكلات الأخرى المشهورة نذكر المشخول الذي هو عبارة عن أرز مع توابل، القبوط وهو عجين محشي بالبصل والبهار ومطبوخ مع اللحم، المعدس وهو أرز مطهي مع عدس أصفر والمربين وهو طبق مؤلّف من الأرز والربيان، إلى جانب غيرها من الوصفات اللذيذة التي تتميز بخلطة توابلها. والأطباق الكويتية منوعة جداً بحيث تضمّ عدّة مكونات مغذية من أرز، لحوم، حبوب، دواجن، أسماك وخضروات وغيرها.
أما بالنسبة إلى الحلويات الكويتية، فنذكر أهمها حلى الغريبة والزلابية والدرابيل واللقيمات التي تعتبر أساسية على المائدة أو للضيافة وخصوصاً خلال شهر رمضان المبارك أو في عيد الأضحى. وهي حلويات يمكن تقديمها كحلى قهوة إلى جانب أشهى وصفات القهوة أو إلى جانب مشروبات باردة مثل العصير على أنواعه.
تفقّدي صفحتنا هذه من أطيب طبخة وتعرّفي على ألذ الوصفات الكويتية لتنوّعي بها مائدتك!
عرض المزيدأما بالنسبة إلى الحلويات الكويتية، فنذكر أهمها حلى الغريبة والزلابية والدرابيل واللقيمات التي تعتبر أساسية على المائدة أو للضيافة وخصوصاً خلال شهر رمضان المبارك أو في عيد الأضحى. وهي حلويات يمكن تقديمها كحلى قهوة إلى جانب أشهى وصفات القهوة أو إلى جانب مشروبات باردة مثل العصير على أنواعه.
تفقّدي صفحتنا هذه من أطيب طبخة وتعرّفي على ألذ الوصفات الكويتية لتنوّعي بها مائدتك!
وصفات
خبز عروق كويتي
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز عروق كويتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لتحضير هذا الخبز الشهي خطوة بخطوة بكل سهولة في المنزل باسهل المكونات
20 دقيقةمجبوس سمك كويتي
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مجبوس سمك كويتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل طريقة لتحضير هذا الطبق العربي الشهير بمكونات وخطوات بسيطة
30 دقيقةطريقة مجبوس دجاج كويتي
تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة مجبوس دجاج كويتي خطوة بخطوة اذا كنت من عشاق هذا الطبق التقليدي اللذيذ الغني بالدجاج والبهارات الشهية
20 دقيقة
طريقة عمل المرقوق بالخضار
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل المرقوق بالخضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل ططريقة لتحضير هذا الطبق الشتوي التقليدي الغني بالخضار المتنوعة
20 دقيقةمجبوس دياي كويتي
اذا كنت تبحقين عن طريقة عمل مجبوس دياي كويتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة الدقيقة والمفصلة حتى تحضري هذا الطبق الكويتي اللذيذ والشهي بنفسك
30 دقيقة
