طريقة مسالا دجاج بالزبادي
لعشاق المطبخ الهندي!
20 دقيقة
دجاج صيني
طريقة عمل دجاج صيني بالصور والخطوات. إذا كان أفراد أسرتك من عشاق المطبخ الصيني فلا بدّ أن تحضّري لهم هذه الوصفة.
تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، ضعي عصير الأناناس مع دقيق الذرة واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- 2
أضيفي الكتشاب وصلصة الصويا وحرّكي مجدداً. ضعي الصلصة الحلوة جانباً.
- 3
في قدر، حمّي الزيت النباتي جيداً ثمّ قليّ مكعبات الدجاج.
- 4
نكّهي بالفلفل الأبيض والأسود ثمّ أضيفي الأناناس المقطّع واخلطي.
- 5
ضعي الصلصة الحلوة فوق القدر وحرّكي حتى يغلي المزيج.
- 6
أسكبي الخليط في طبق التقديم ورشّي المزيد من الفلفل الأسود على وجهه ثمّ قدّميه ساخناً.
نصائح
إليك من موقع "أطيب طبخة" المزيد من الأطباق الصينيّة: روبيان صيني بصلصة المحار، شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية...
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
